Cosori Iconic レビュー：あなたのキッチンカウンターにふさわしい、最も美しいエアフライヤー

希望小売価格は249.00ドルです。

「Iconicは、同クラスのどの調理器具にも引けを取らない優れた調理性能を備えているだけでなく、実際にキッチンカウンターに置きたいと思える唯一のエアフライヤーです。」

利点

• 精巧なステンレススチールデザイン
• 実用的で便利なアプリケーション
• 5 番目のユーザー

欠陥

• 同じ調理性能をはるかに低価格で手に入れることができます。
• 専用の予熱モードはありません。
• ステンレス鋼は指紋がすべて残る。

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ざっと見てみよう：購入できる最も美しいエアフライヤー

エアフライヤーは長年キッチンカウンターの定番アイテムとなっていますが、見た目の美しさという点では必ずしも優れているとは言えません。このカテゴリーは、調理性能は優れているものの、オフィス機器のような見た目の、かさばるプラスチック製の箱が主流です。そんな中、Cosori Iconic 6.5リットル エアフライヤーは、磨き上げられたつや消しステンレススチール製の筐体を採用した、他に類を見ないデザインで際立っています。

249ドルのIconicは、Cosoriのエアフライヤーの中で最も高価な製品であり、同社はその理由を隠そうともしていません。ステンレス製の本体の中身は、約120ドル安い同社のCosori TurboBlazeと基本的に同じです。バスケット、5段階の速度調整が可能なDCモーター、6種類の調理モードも同じです。Iconicに搭載されているのは、高級感のある本体、 PFASフリーのセラミック製ノンスティックバスケット、強化ガラス製のコントロールパネル、Wi-Fi接続機能、そして業界最高水準の5年間保証です。

つまり、Iconicに関する疑問は、調理能力そのものにあるのではありません。調理能力は十分で、しかも非常に優れています。問題は、その価格に見合うだけの外観上の改良が施されているかどうかです。1ヶ月使用してみて、ある種の購入者にとっては間違いなく価値があると言えるでしょう。Iconicは同クラスの他のどの調理器具にも劣らない調理性能を備えていますが、私が実際にキッチンカウンターに置きたいと思える唯一のエアフライヤーです。

Cosori Iconicの仕様

容量	6.5クォート（3～5人分）
バスケット	9.5 x 9.5インチ、奥行き4.75インチ（クランチボード装着時3.5インチ）
価格（メーカー推奨価格）	249
寸法	14.8 x 11.8 x 11.6インチ（ハンドル含む）
الوزن	14.1ポンド
エネルギー	1,725 W
ログインしてください	華氏90度から450度
調理設定	エアフライ、グリル、ベーキング、乾燥、発酵、再加熱
アラカルト	5段階変速DCモーター（約700～3,600回転/分）
材料	304ステンレススチール製バスケット、430ステンレススチール製外装ケース、強化ガラスパネル
焦げ付き防止塗料	PFASフリーのセラミック製（バスケットとクリスピングボードは食洗機対応）
スマート機能	Wi-Fi、VeSyncアプリ、音声コントロール
安全	本体は5年間限定保証（バスケットとクランチボードは1年間限定保証）

Cosoriの象徴的なデザイン：際立った特徴

ざっと見たところ：プラスチック製の箱で埋め尽くされたカテゴリーの中で、ステンレス製の芸術作品が一つだけ。

Cosori社は、Iconicの目に見える表面の96%が金属製であることを確認しており、そのデザインにもそれが明確に反映されています。ベースは角が丸みを帯びた四角い形状で、本体上部はつや消しステンレススチール仕上げの曲線を描き、垂直面は反射を最小限に抑えるポリッシュ仕上げとなっています。スチールを多用しているにもかかわらず、調理中は本体が熱くならないのは、実際の熱が背面排気口と発熱体付近の上面に集中しているためです。そのため、ハンドルはプラスチック製で、こちらも触っても熱くならないようになっています。

このエアフライヤーは、強化ガラス製のコントロールパネルを備え、タッチボタンは使用時に点灯します。ディスプレイには、時間と温度に加えて、現在の調理モードとファンの速度がリアルタイムで表示されます。可変速ファンによって多用途性を実現しているこの機器において、こうした細やかな技術的配慮は高く評価できます。また、調理中に食材をかき混ぜる必要がある場合に点灯してビープ音を鳴らす専用の「シェイク」ボタンがあり、調理器具から離れている場合は、アプリからスマートフォンに通知が送信されます。

このバスケットは伝統的な引き出し式デザインで、底面から約1インチのところにシリコン製の脚が付いた取り外し可能なメッシュクリスパープレートが付いています。これにより、食品の表面だけを加熱するのではなく、食品の下に熱風が循環します。バスケットとクリスパーの両方にPFASフリーのセラミック層がコーティングされており、食器洗い機で洗えます。バスケットがむき出しの金属ではなくコーティングされているのはなぜだろう、と疑問に思うかもしれません。答えは簡単です。コーティングされていないスチールには食品がくっつきやすく、すべてのエアフライヤーには焦げ付き防止コーティングが必要です。CosoriはPFASを使用せずにこのコーティングを提供するためにセラミックを選択しました。形状も重要です。バスケットは約9.5インチ四方で、幅が広く浅いため、効率的なエアフライに必要な一層のスペースが確保されています。

実用的な注意点が2つあります。Iconicスキレットは、14.8 x 11.8インチのカウンタースペースに加え、調理中は周囲5インチのスペースが必要です。そのため、狭いカウンターや低いキャビネットの下には適していません。ステンレススチールには指紋がつきやすいですが、布で拭けば通常は簡単に落とせます。

Cosoriの象徴的な調理性能：素早く、サクサクとした食感で、非常に汎用性が高い

要約：幅広い温度範囲で、素早く均一に調理できます。

Iconicの際立った特徴は、5段階の速度調整が可能なDCモーターです。ほとんどのエアフライヤーは調理モードを区別するために時間と温度のみに依存していますが、この可変速DCモーターは3つ目の要素として空気の流れを加えています。最高速度ではファンが約3,600 RPMで回転し、パワフルなエアフライ調理が可能になり、最低速度では約700 RPMで静かに動作し、脱水モードと発酵モードを可能にします。Cosoriは各調理モードを固定のファン速度に連動させており、ユーザーが選択できるようにしていません。エアフライとローストはフルパワーで動作し、ベイクはより穏やかに動作し、発酵はほとんど空気を移動させません。90～450°Fの温度範囲と組み合わせることで、これは市場で最も汎用性の高いシングルバスケットエアフライヤーの1つとなっています。

1ヶ月使ってみて、Iconicで一番のお気に入りは豚ヒレ肉です。全体に美しい黄金色がつきます。家族やゲストに一番人気なのは、カリッと焼き上げた赤じゃがいもです。底が広いので、1段で家族全員分の食事を盛り付けることができます。

いくつか注意すべき点があります。Iconicには予熱機能がないため、加熱するには空の状態で短時間運転する必要がありますが、冷凍食品の場合はこの手順は不要です。予熱が完了すると、調理は素早く、アプリの表示よりも早く調理できる場合もあります。モッツァレラスティックなどの衣付き冷凍食品は、表示時間よりも数分長くかかることが多い一方、ハンバーガーやステーキなどの生のタンパク質はもっと早く調理できる場合があるので、事前に肉の状態を確認することをお勧めします。

騒音レベルは問題になりません。第三者機関による測定では、エアフライモードの騒音レベルは60～65デシベルで、このカテゴリーの機器としては平均的です。より穏やかなモードではさらに静かに動作します。

Cosori Iconicのスマートアプリと機能：想像以上にスマート

簡単にまとめると、 VeSyncは間違いなく使う価値のあるアプリであり、これはほとんどのキッチンアプリには当てはまらない。

家電アプリは一般的に平凡なものが多いですが、VeSyncは例外です。その調理プランナーは包括的で、食材の種類ごとに整理されており、調理時間と温度の提案を家電に直接送信できます。シェフモードはさらに優れており、調理する食材とその重量を入力するだけで、適切な設定を自動的に選択します。缶詰食品用のバーコードスキャナーも搭載されており、栄養情報を表示して正しい設定を送信します。

このアプリは調理した内容を記録し、AlexaとGoogleアシスタントによる音声操作に対応しています。ただし、アプリで時間と温度を設定することはできますが、リモート操作には対応していない点にご注意ください。そのため、調理を開始するにはコントロールパネルを使用する必要があります。

Cosori Iconicのクリーニング：セラミックコーティングがその真価を発揮

概要：室内清掃は簡単、外装は時々拭くだけでよい

セラミックコーティングは軽く拭くだけで簡単に汚れが落ち、バスケットとフライトレイはどちらも食洗機対応なので、さらに簡単に徹底的に洗浄できます。調理室の内側は、コーティングされた発熱体を除いてつや消しステンレススチール製なので、ほとんどのこぼれはペーパータオルで拭き取れます。私の経験では、バスケットは毎回使用後に洗うのが一番です。ただし、油汚れが蓄積して焼き付いてしまうと、洗浄時に念入りにこする必要が出てきます。

Cosori Iconicは買うべきでしょうか？

キッチンの見た目を重視し、PFASフリーの焦げ付き防止加工表面を求め、頻繁に使用する予定であれば、答えはイエスです。Iconicは、最高級バージョンがキッチンカウンターを美しく彩るだけでなく、最高の性能を発揮する、数少ないキッチンツールのひとつです。

とにかく安くサクサクの料理を作りたいなら、TurboBlazeや、100ドル前後で買えるそこそこのエアフライヤーを買えばいい。Iconicは、より効率的なプラスチック製の同等品と比べて、調理性能が優れているわけではない。ステンレススチール、セラミックコーティング、ガラスパネル、そして長い保証期間にお金を払っているのだ。

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製品のテスト方法

この1ヶ月間、我が家のキッチンでCosori Iconicエアフライヤーを日常的に使ってきました。その間、サーロインステーキ、カリカリに焼いた赤じゃがいも、そして冷凍食品の再加熱など、様々な料理を作ってきました。調理時間と温度は、本体の操作パネルとVeSyncアプリの両方を使って調整しました。

私は、繰り返し調理した際の調理結果の一貫性、予熱時の挙動、洗浄の容易さ、そしてステンレス鋼製の構造が日常的なキッチンでの使用にどれだけ耐えられるかを評価しました。

よくある質問 (FAQ)

Cosori Iconicは本当にべたつかず、PFASフリーなのでしょうか？

はい。バスケットとフライパンには、従来のPTFEコーティングではなくセラミックベースのノンスティックコーティングが使用されているため、調理面にPFAS化学物質は含まれていません。周囲のフレームは304および430ステンレス鋼で作られています。

Cosori IconicとTurboBlazeの違いは何ですか？

Cosori IconicとTurboBlazeの主な違いは、外観デザインと追加機能にあります。どちらも6.5クォートのバスケット、5段階速度調節可能なDCモーターを搭載し、調理性能もほぼ同じです。しかし、Iconicにはステンレス製の本体、強化ガラス製のコントロールパネル、PFASフリーのセラミックバスケット、 Wi-Fiアプリによる制御、そして本体の5年間保証が追加されています。これらの追加機能により、構成にもよりますが、価格は約120ドルから150ドル高くなります。

Cosori Iconicのドライフードは大丈夫ですか？

はい、Cosori Iconicは食品の乾燥が可能です。乾燥モードは90度の低温で低速ファンで動作するため、ジャーキー、ドライフルーツ、ハーブの乾燥に最適です。発酵モードは生地の乾燥に同様の機能を発揮します。