タンパク質は、筋肉の構築や満腹感の維持に欠かせないものであり、一日の課題に立ち向かうエネルギーを与えてくれるバランスの取れた食事には欠かせない要素です。タンパク質は、特に運動をする人にとって重要な役割を果たします。タンパク質を十分に摂取しないと、トレーニングで期待される筋肉の増加が失われる可能性があります。
体重を減らしたい、筋肉量を増やしたい、あるいは毎日の食事の質を高めたいと考えているなら、食事にタンパク質を加えるのが賢明です。この記事では、食事中のタンパク質の量を簡単に増やし、健康目標をより達成しやすくする調理器具をいくつか紹介します。
So-Ve調理器具
「スーヴィー」とはフランス語で「真空」を意味し、真空ビニール袋に食材を詰め、一定温度の水の中で調理する調理法を指します。 So-Vee Kitchenは、食品を徹底的に調理するのに十分な温度を使用しますが、すべての栄養素、風味、水分を保持するのに十分な温度を使用します。
真空調理器を購入すると、調理が突然瞬時に行われるようになるため、摂取するタンパク質の種類を増やすことができます。真空調理器では食品を加熱しすぎることは不可能です。
市場には、Breville や Anova などの有名メーカーから Bluetooth 接続機能を備えたスマート キッチン家電が数多く出回っています。心配しないでください。タンパク質が豊富な真空調理レシピを調理するのに役立つアプリもたくさんあります。
試してみたいレシピとしては、ラムのショートリブ、ハチミツとレモンのサーモン、あるいは、真空調理器なしでは調理できないような一段上の真空調理卵などがあります。
圧力鍋
圧力鍋は、豆、レンズ豆、ひよこ豆などの植物性タンパク質源を手早く調理するのに最適なツールです。これらはどれもタンパク質が豊富であることがわかりますが、通常のコンロで調理するのが難しい、または調理に時間がかかることで知られています。
圧力鍋は蒸気の逃げを防ぎ、鍋内部の圧力を高めることで水の沸点を上昇させ、従来の調理方法よりもはるかに速く食品を調理します。つまり、コンロやオーブンで調理するよりもほんのわずかな時間で、タンパク質が豊富なベジタリアン料理を準備できるということです。
おそらく市場で最高のブランドは Instant Pot Duo です。最もスマートなデバイスが欲しいなら、このモデルは インスタントポット スマート 6クォート 通常のインスタント ポットのすべての機能を備えていますが、Alexa またはインスタント ポット モバイル アプリ (iOS أو Android）。スマートフォンから、希望の温度と時間を設定したり、現在の調理状況を確認したりできます。
エアーフライヤー
エアフライヤーは、鶏肉、魚、豆腐といったタンパク質を豊富に含む食品をより健康的かつ手軽に調理できるため、より多くのタンパク質を摂取するのに役立ちます。圧力鍋と同様に、エアフライヤーは安定した調理方法を提供し、ToDoリストが長い人や仕事が忙しい人にも重宝されるでしょう。
エアフライヤーは熱風を使って食品を調理するため、従来の揚げ物方法に比べて必要な油の量が少なくなります。これにより、タンパク質が豊富な食品を調理するための健康的な選択肢となります。さらに、エアフライヤーは、テンペ（大豆から作られる）やセイタン（ベジタリアン向けの「小麦肉」と呼ばれることが多い）などのベジタリアンレシピの調理にも最適です。
市場には、COSORI、Proscenic、SAKI などのブランドからスマートエアフライヤーが発売されています。機能はデバイスによって異なりますが、ほとんどのスマートモデルはWi-Fi接続を提供し、一部のモデルは次のように統合されています。 ProscenicT22エアフライヤー 音声アシスタントアプリケーションを搭載。
Proscenic T22 には、100 種類のレシピを含むコンパニオン アプリも付属しており、必要な食品の「リマインダー」を提供し、スマートフォンからワイヤレスで調理のスケジュール設定や監視を行うことができます。さらに、デバイスをAlexa、Googleアシスタントなどの音声アシスタントに接続することで、ハンズフリーで調理を楽しむことができます。
ワイヤレス肉用温度計
タンパク質の摂取量を増やそうとしているなら、ベジタリアンでない限り、肉の摂取量が増える可能性が高いでしょう。スマートなワイヤレス肉用温度計を使えば、スマートフォンアプリを使って遠隔で肉の温度を監視できるので、常に温度を確認することなく、適切な温度で調理されているかどうかを確認できます。
さらに、Bluetoothテクノロジーを搭載したスマートなワイヤレス肉調理用温度計を検討している場合は、 ミータープラスこれを使用すると、最大 500 フィート離れた場所から食べ物を監視でき、スマートフォンのコンパニオン アプリを使用して温度計を制御できるようになります。
スマート冷蔵庫
スマート冷蔵庫が大騒ぎの価値があるかどうか判断するのに助けが必要な場合は、次の点を考慮してください。スマート冷蔵庫は、手元にあるタンパク質を豊富に含む食品を追跡しやすくすることで、より多くのタンパク質を摂取するのに役立ちます。
スマート冷蔵庫には、内蔵カメラなどさまざまな優れた機能があり、冷蔵庫の中身を遠隔から確認できるため、外出中に何を買う必要があるか確認できます。スマート冷蔵庫は、手元にある食材（豆腐、鶏肉、卵など）に基づいて食事を推奨したり、さまざまなタンパク質レベルのレシピを提供したりすることもできます。
さらに、一部のスマート冷蔵庫は賞味期限を追跡できるため、タンパク質を豊富に含む食品（購入した巨大なローストなど）を腐る前に使用して、食品廃棄物を減らし、手持ちの食品を最大限に活用できます。
スマート冷蔵庫がつながる Lgthinq LG ThinQ アプリでは、Amazon Alexa または Google Home を使用して温度を変更したり、追加の氷を注文したりできます。誰か（つまりあなた）が冷蔵庫のドアを開けたままにしたときにも通知を受け取ることができます。
次の高タンパク質の食事を計画する
タンパク質は体質改善の秘密兵器なので、もっと摂取すべきです。筋肉の増強、脂肪燃焼、そしてどんな困難に直面しても一日を乗り切るためのエネルギー供給に役立ちます。さらに、食事の満足度も高まるので、おやつが欲しくなった時に、ポテトチップスやアイスクリームに手を伸ばしてしまう可能性も低くなります。
さあ、これらのデバイスのいずれかを使って、お皿にタンパク質を加え、ダイエットのスーパーヒーローを解き放ちましょう。
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