フィリップス 5000シリーズ メガバスケット スチーマー：優れた調理結果をもたらす多機能エアフライヤー

フィリップス 5000シリーズ メガバスケット スチームエアフライヤー：30秒レビュー

フィリップス5000シリーズ メガバスケット スチームエアフライヤーは、単なるエアフライヤーに期待される以上の機能を提供します。

確かに、この製品はエアフライヤーとしての機能を非常に高いレベルで果たしており、その高価格を考えれば当然と言えるでしょう。9.5リットルの大容量バスケットは家族分の食事に十分なスペースを提供し、便利な仕切りを使えば、異なる温度と調理時間で2種類の食材を同時に調理できます。これらの機能は今や標準的なもののように思えるかもしれませんが、5000シリーズのメガバスケットは、その真価をまだ十分に発揮し始めたばかりです。

フィリップスが追加した内蔵スチーム機能のおかげで、可能性はさらに広がりました。野菜、魚、餃子などを別の調理器具を使わずに完璧に蒸せるので、キッチンのカウンターや食器棚のスペースを節約でき、仕上がりもエアフライヤーに劣りません。

しかし、その汎用性はStreamfry機能によって最大限に発揮されます。この機能を使えば、エアフライヤーの完璧なカリカリ感と、蒸気による水分保持効果を両立させることができます。その結果、これまで作った中で最高においしいチキンウィングが出来上がります。

これらの機能はすべて、お財布に負担がかかるだけでなく、キッチンの作業スペースも占有します。このエアフライヤーは幅も高さもあるため、特に蒸気機能やスチームフライ機能を使用する際は、背面から蒸気が出るため、かなりのスペースが必要になります。

しかし、私はフィリップスの操作系がとても気に入っています。タッチボタンは直感的に設計されており、分かりやすいアイコンが付いているので、説明書を見なくても操作方法が分かります。これは、すべてのエアフライヤーブランドに言えることではありません。

バスケット、トレイ、仕切りは食洗機対応で、スチーム機能による自動洗浄も可能です。天板は光沢のある表面のため、汚れが付きやすいので時々拭く必要がありますが、それ以外は非常に優れた製品なので、些細な点と言えるでしょう。

ケーキ、ビスケット、ソーセージ、手羽先、魚、野菜、フライドポテト、餃子など、どんな料理でも、フィリップス5000シリーズ メガバスケットは常に素晴らしい仕上がりを実現します。

フィリップス5000シリーズ メガバスケット スチームフライヤーの価格と在庫状況

• 価格は259.99ポンド（約350米ドル／490豪ドル）で、エアフライヤー市場の中では高級品カテゴリーに属する。
• 英国では入手可能ですが、米国およびオーストラリアでは入手できません。

フィリップス5000シリーズ メガバスケット スチームフライヤーの価格は259.99ポンド（約350米ドル／490豪ドル）で、市場のプレミアムセグメントに位置づけられ、大型バスケットフライヤーのカテゴリーではニンジャ フーディ フレックスバスケットの競合製品となっている。

市場には、バスケットが大きく価格も手頃で性能も優れたエアフライヤーが他にもあります。例えば、フィリップス1000シリーズデュアルバスケットやタワーエリート11リットルフレキシドロワーは、どちらも5000シリーズの約半額で購入できます。

このモデル（NA465）は米国とオーストラリアでは販売されていません。代わりに、これらの地域では、1つの大きな引き出しではなく、2つの独立した引き出しを備えた5000シリーズ デュアルバスケット エアフライヤー（NA551）が349.99米ドル／499豪ドルで販売されています。

• 価値評価: 4/5

フィリップス 5000シリーズ メガバスケット スチームフライヤー：仕様

レビューモデル	NA465 / 92
バスケットの数	1
料理番組の数	8
料理番組	冷凍ポテト、ミックスベジタブル、鶏もも肉、パン料理、魚料理、パイ、温め直し、お気に入り
وظائف إضافية	スチーム、スチームフライ、振るリマインダー、スチームクリーニング、バスケットサイズ調整機能
スマートコントロール	لا
電力	2750W
容量	9.5L
ログインしてください	40-200 درجة مئوية
期間	1～180分
寸法	496mm（長さ）×329mm（幅）×355mm（高さ）
食洗機対応	نعم
الوزن	8.2kg

フィリップス 5000シリーズ メガバスケット エアフライヤーのデザイン

• 幅広くて長いが、それにはちゃんとした理由がある
• 付属のピンセットは嬉しい心遣いです
• タッチ操作は分かりやすく、デザインも優れている。

フィリップス5000シリーズのメガバスケットエアフライヤーは非常に大きく、まるで空飛ぶ円盤がキッチンのカウンターに着陸したかのようです。幅も高さも大きく、カウンタースペースを占領しますが、それにはちゃんとした理由があります。

容量9.5リットルの広々としたバスケットは、2.5kgのフライドポテト、1.9kgのスペアリブ、または丸鶏1羽を調理できる十分な大きさの調理スペースとして、優れた柔軟性を発揮します。さらに、付属の仕切りを使えば、3リットルと6リットルの2つのバスケットに簡単に分割できます。これにより、2種類の食材を異なる温度と調理時間で同時に調理することが可能です。

片面だけを使うこともでき、少量を調理する際にはエネルギーを節約できます。

このバスケットの唯一の小さな欠点は、持ち手が両側に小さな突起が2つずつ付いている点です。そのため、引き出しを開けたり、持ち上げたり、運んだりする際には両手を使わなければなりません。

かごに食材がいっぱい入っていると重くなるので、結局両手を使うことになる。しかし、調理の進捗状況を素早く確認したいときには、片手だけでは開けることができない。

このエアフライヤーの高さが増したのは、フィリップスのスマートスチーム機能を搭載しているためで、一台でより多くの調理方法が可能になります。このエアフライヤーでは、蒸し調理はもちろんのこと、両方の調理方法を組み合わせた「スチームフライ」機能も利用できます。

つまり、エアフライヤーをどこに置くか、そして特に作業台の上に低い壁面キャビネットがある場合は、このモデル（寸法は496mm x 329mm x 355mm）を設置するのに十分なスペースがあるかどうかを検討する必要があるということです。

温風は本体背面から排出されるため、本体と壁の間に隙間を空ける必要があります。スチーム機能を使用する場合は、蒸気も本体背面から放出されます。

1メートルの電源コードはほとんどのキッチンレイアウトで十分です。また、フィリップス5000シリーズのエアフライヤーには背面にケーブルオーガナイザーが付属しており、使用しないときに食器棚に収納する場合にすっきりとした外観を保つことができます。ただし、大きめの食器棚が必要になります。

箱に入っていた嬉しい付属品の一つにトングがありました。これはエアフライヤーで調理する際に特に便利なもので、かき混ぜたりバスケットから食品を取り出したりするのがずっと楽になります。

箱の中には、基本的な操作方法を主に図解で説明した紙のガイドも入っています。ただし、デバイスの機能についてより詳細な説明が必要な場合は、無料のHomeIDアプリをスマートフォンにダウンロードする必要があります。

箱から取り出した直後にはすぐには分からないが、保護用の帯電層を焼き切るために、最初はエアフライヤーを空の状態で運転する必要がある。

さらに詳しい使用方法として、フィリップスはバスケットと付属品を柔らかいスポンジ、水、食器用洗剤で洗い、乾燥させた後、空のエアフライヤーを200℃で最大調理時間（このモデルの場合は180分）運転することを推奨しています。

それはやりすぎだと思いました。180℃で4分間予熱運転を行い、バスケットを冷ましてから、セパレーターとクリスプトレイと一緒に、200℃で50分間洗浄しました。この間、かなり強い臭いがしましたが、効果はありました。

エアフライヤーで調理を始めた当初は、調理中にわずかに臭いがありましたが、食品には移りませんでした。

操作性は、フィリップス4000シリーズ スタック式デュアルバスケットエアフライヤーと同様に優れています。本体上部のイルミネーション付きタッチボタンにより、バスケットサイズの選択、温度と時間の調整が非常に簡単に行えます。

このデザインの唯一の小さな欠点は、光沢のある黒い表面がすぐに汚れて指紋がつきやすいことです。さらに、手が汚れていると、触覚が鈍くなる場合もあります。

冷凍ポテト、ミックスベジタブル、鶏もも肉、中華料理、魚、パイ、再加熱など、さまざまなプリセットから選択することもできます。ボタンを押して再生するだけで済ませたい場合は、これらのプリセットをご利用ください。

プリセット機能は便利ですが、数週間のテスト期間中、好みの調理レベルに合わせるために微調整が必​​要な場合があることがわかりました。これは、新しいエアフライヤーを使用する際に、普段調理する食材に最適な時間と温度を見つけるための、最初の試行錯誤の一部です。

お手入れに関しては、バスケット、トレイ、仕切り板はすべて食洗機対応なので安心です。食洗機がない場合でも手洗いは可能ですが、バスケットが大きいので小さなシンクでは洗いにくいかもしれません。

もう一つの優れた機能は、スチーム洗浄機能です。使い方は簡単で、水タンクが満タンになっていることを確認し、スチーム洗浄モードを選択するだけです。バスケット内の油汚れやこびりつきを効果的に落としてくれます。そのため、布やペーパータオルでバスケットを拭くだけで、ほぼきれいになります。ゴシゴシこする必要はありません。この機能では頑固なシミや固まった食品の残りカスは落とせませんが、使用頻度が低いフライパンには便利な機能です。

• デザイン評価: 4.5/5

フィリップス5000シリーズ メガバスケットエアフライヤーの性能

パフォーマンス

• スチーム機能とスチームフライ機能は素晴らしい
• 静かな動作
• 総合的に見て、非常に優れた調理性能

フィリップスの5000シリーズ メガバスケット エアフライヤーは、私がテストした中で最も静かなモデルの一つであり、特に小さなキッチンでは騒音が空間を圧迫しないため、優れた調理器具と言えるでしょう。

プリセット機能に加えて、他にも便利な機能が2つあります。1つ目はシェイクリマインダー機能です。5000シリーズは、設定した調理時間に基づいて必要なかき混ぜ回数を計算し、特定のタイミングで音を鳴らして、バスケット内の食材をかき混ぜたりひっくり返したりする必要があることを知らせます。

これにより、フライドポテト、手羽先、野菜など、どんな食材でも均一に調理できます。プリセットを使用しない場合は、コントロールパネルのアイコンを押して、手動でシェイクリマインダーを有効にする必要があります。

2つ目の便利な機能は同期機能です。これにより、2つのバスケットを備えた調理器具を活用し、2種類の異なる食材を異なる温度と時間で調理しながら、同時に焼き上げることができます。

エアフライヤーは、調理時間が短い方の面の調理開始時間を遅らせ、もう一方の面の残り調理時間と同じになった時点で調理を開始します。セットアップは簡単で、非常に効率的です。

フィリップス5000シリーズのメガバスケットは、間違いなく多機能ですが、実際の調理性能はどうなのでしょうか？

大きなバスケットが付いたエアフライヤーであること、そして私がピザ好きであることから、まずは市販のシンプルなマルゲリータピザで試してみることにしました。以前、Tower Elite 11リットル Flexi Drawer エアフライヤーをレビューした際、バスケットに丸いピザ（かなり小さめ）を丸ごと入れることができました。

フィリップスのピザメーカーはバスケットの深さが浅いので、丸いピザを半分に切って、斜めにバスケットに入れる必要がありました。うまくいきましたが、もしピザが冷凍ではなく生のピザだったら、オーブンを使わなければならなかったでしょう。

エアフライヤーを数分間予熱した後、ピザを190℃で9分間焼きました。トッピングが焦げてしまったため、実際には1分ほど長く焼きました。食べられないほどではありませんでしたが、バスケットにガラス窓があれば、焼き加減をもっと詳しく確認できたでしょう。残念ながら、バスケットには窓がありません。

数日後、私は楕円形のピザを試してみようと再び店へ行った。このピザはバスケットにすんなり収まり、前回の失敗から学んだので、180度で7分間焼いた。

出来上がりははるかに良く、生地はサクサクで、トッピングはジューシーで濃厚だった。ただ、バスケットに入っていたピザの裏側が表側よりも少し火が通り過ぎていたことに気づいた。

このエアフライヤーでは必ずしもムラなく調理できるとは限りませんが、私が数週間使ってみた限りでは特に問題はありませんでした。

このエアフライヤーで作ったフライドポテトは、冷凍でも生でも最高でした。外はカリッと、中はふっくらと仕上がり、冷凍フライドポテトの設定で調理したところ、200℃で24分間調理している間、バスケットを数回振るように自動的に促されました。

生のジャガイモを調理する場合、温度（200℃）と時間（21分）を手動で設定し、振るタイミングを知らせる機能もオンにする必要がありました。しかし、出来上がりは素晴らしかったです。

フィリップス5000エアフライヤーのもう一つの優れた機能は、ベーキング機能です。シンプルなバナナブレッドのレシピで作ったところ、中はふっくら、上はカリッとした、食感抜群のパンが焼き上がりました。160℃で25分、その後140℃で20分焼きました。

液体フィリング入りの美味しいチョコレートケーキも作りました。175℃で8分間焼くだけで十分でした。鶏むね肉、ミックスグリーン野菜、ソーセージもエアフライヤーで調理しましたが、どれも完璧に火が通りました。

しかし、エアフライ機能はほんの一部に過ぎません。この調理器具の上部にある水タンクは、隠れた利点を示唆しています。蒸気発生に加えてエアフライ機能も活用するスチームフライ機能は、水分を閉じ込めて食材の柔らかさを高め、ふっくらとした黄金色の食感を実現します。まさにエアフライと蒸し料理の長所を兼ね備えた最高の調理法と言えるでしょう。

この機能は非常に効率的に動作しました。バスケット全体を使って、大きな手味付け鶏手羽をスチームフライ調理法で調理しました。調理時間はチキンプリセット（摂氏200度で32分）を使用しました。

調理中は、エアフライサイクルとスチームサイクルが交互に作動します。スチームサイクルは、蒸気が立ち昇る音や本体背面から噴き出す様子がはっきりと確認できるため、非常に目立ちます。壁際やキッチンキャビネットの下などに設置すると、かなりの結露が発生する可能性があります。スチーム機能を使用する際は、十分な換気を確保することを強くお勧めします。

結果は本当に素晴らしかった。皮は驚くほどパリパリで、肉は柔らかくジューシー。とても美味しい夕食になり、翌日の昼食にもまた買いに行き、前夜に食べきれなかった残りの手羽先を調理したほどだ。

蒸し調理だけを目的とする場合、フィリップス5000シリーズメガバスケットは再びその真価を発揮します。鶏肉と野菜が入った日本の餃子をバスケットの右側に並べ（蒸し調理と蒸し焼きはバスケット全体、または右側のみで行えます）、プリセットの「餃子」モードを使用すると、完璧に蒸し上がった、絹のように滑らかな餃子が出来上がりました。

ただし、プリセットが必ずしも機能するとは限らない点に注意が必要です。私がインゲン、ブロッコリー、スナップエンドウを調理したときは、量を2つのコンパートメントに分けて調理しました。小さい方のコンパートメントで野菜をエアフライし、大きい方のコンパートメントで蒸しました。

両方の調理室で「野菜」プリセットを選択しました。これにより、エアフライ側は200℃で30分、蒸し側は100℃で14分に設定されました。また、「同期」オプションを選択して、両方の調理が同時に完了するようにしました。しかし、エアフライ側の最初のシェイクリマインダー（15分後）の時点で、野菜がすでに煮込みすぎていることが明らかでした。

両面とも完全に回転させたのですが、エアフライヤーで調理した野菜は完全に焦げてしまいました。幸いなことに、蒸した面は完璧に火が通り、ブロッコリーの茎、豆、エンドウ豆は柔らかく仕上がっていました。

大きめの野菜（ざく切りにしたニンジンやパースニップなど）はエアフライヤー側に置くと、プリセット設定がより適した状態になります。これは、5000シリーズのようなハイエンドモデルであっても、最初の数週間はエアフライヤーを使い込んで、調理する食材に最適な設定を見つける必要があることを改めて認識させてくれます。

• パフォーマンス評価：4.5/5

フィリップス5000シリーズ メガバスケット スチームエアフライヤーは購入すべきでしょうか？

評価カード

属性	ノート	評価
値	この製品は高価ですが、それに見合うだけの高品質な製品です。5000シリーズのメガバスケットは数多くの機能を備え、トングも同梱されており、高い品質基準で製造されています。	4/5
デザイン	設置スペースに余裕があるなら、これは優れた操作性と豊富な機能を備えたプレミアムなエアフライヤーです。同梱されているトングは嬉しいポイントですが、バスケットの取っ手は少し持ちにくいかもしれません。	4.5/5
パフォーマンス	エアフライ、スチームフライ、蒸し料理など、どんな調理方法でも、5000シリーズなら優れた仕上がりを実現します。簡単な操作性と驚異的な汎用性で、常に最高の調理が可能です。	4.5/5

購入する場合は

あなたは並外れた汎用性を求めている

この製品に搭載されている蒸し調理と蒸し揚げ機能は素晴らしいです。蒸し料理を頻繁に使う方、よりヘルシーな調理法をお探しの方、あるいはキッチンにある調理器具の数を減らしたい方など、5000シリーズならきっとご満足いただけます。取り外し可能な仕切り板により、2種類の食材を同時に調理できるなど、さらに柔軟性が向上しています。トングも付属しています。

家族全員に食事を提供したい

容量9.5リットルの大型メガバスケットは十分なスペースがあり、家族向けの料理も楽に調理できます。大量のフライドポテトやチキンウィングを調理するのに最適です。

安定した美味しい結果を求めています

フィリップス5000シリーズ メガバスケットは、あらゆる調理モードで優れた結果をもたらし、その性能にきっとご満足いただけるでしょう。ふわふわのケーキや柔らかいクッキーから、カリッとジューシーなチキンウィング、サクサクのフライドポテト、そして完璧に蒸し上げられた野菜まで、あらゆる料理をお楽しみいただけます。

もしあなたが

予算が限られている

このフィリップス製モデルよりもかなり低価格で、性能の良い大容量エアフライヤーをお探しなら、もっとお手頃な選択肢もあります。見た目はそれほど洗練されておらず、操作性も劣るかもしれませんが、5000シリーズの約半額で、大きなバスケットを備えた経済的なエアフライヤーを手に入れることができます。

エアフライヤー機能だけを重視している

蒸し調理と蒸し揚げ調理は素晴らしい機能ですが、それらを使う予定がないのであれば、お金を節約してそれらの機能がないエアフライヤーを選んだ方が良いでしょう。

キッチンカウンターのスペースは限られています

フィリップス5000シリーズ メガバスケットは大型のエアフライヤーです。幅と高さがあるため、カウンタースペースが限られた小さなキッチンに最適です。また、背面から熱風と蒸気を適切に排出するため、壁面収納や壁から離して設置する必要があります。

フィリップス5000シリーズ メガバスケット エアフライヤーのテスト方法

• 私は数週間、自宅のキッチンでフィリップス5000シリーズのエアフライヤーを使用しました。
• 私はそれを使って、フライドポテト、ケーキ、野菜、ピザ、肉など、実に様々な料理を作りました。
• 様々な調理機能と洗浄プロセスを試してみました。

私は数週間、自宅のキッチンでフィリップス5000シリーズのメガバスケットエアフライヤーを使ってみました。その間、エアフライヤー、スチームフライヤー、スチーム機能を使って調理したほか、様々なプログラム調理モードや手動設定も試してみました。

私はケーキやビスケットを焼いたり、エアフライヤーでジャガイモ、ピザ、ソーセージ、鶏肉を調理したり、野菜や餃子を蒸したり、手羽先を蒸したりするなど、実に様々な料理を作りました。

スチーム洗浄機能も試してみました。また、バスケット、トレイ、仕切り板を手洗いと食器洗い機の両方で洗浄してみました。

初版改訂：2026年8月